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第二十四章 美食计


  之后的一个月,就每天都在重复着一样的事情,看书、泡药浴。渐渐的发现,那些难以记住的脉象、要命、药理也开始便的生动起来,对于一些医学术语也越来越懂,发现学医也是很好玩的。但是对于毒,我确实避之如蛇鼠一般。那时因为玄辰,给我上了一堂生动的小青蛇毒发溃烂的课,让我难以忍受那种恶心难受的场景啊!发誓以后绝对不适用毒物!

  经过几次的药浴,我的耐痒和忍痛的能力大幅度提升,从半个时辰提升到一个时辰,在此期间,一直是刘英在旁边护着我,对此我是十分的感激,没有她的帮助我怕是熬不过去。因为,神医告知我说在药里增加了一些避毒的药物,多浸泡几年,再吃一些药物辅助,我以后就可以百毒不侵,这也坚定了我泡药浴的决心。

  要得到某些好的事物,总是要有付出,没有付出哪来收获。而我的付出就是痒和疼。

  这十几天,除了了玄辰恶整了几次,我与双生子倒要没有其他什么交集。之间的关系,没有任何进展。我心里也在想着,用个什么办法,打开这两个小子心房。光是偶尔的问问题,和他们淡淡的解答是不够的,得渗入到他们中间才行。

  这天又到了午饭的时间,我瞅了桌上的饭菜,顿时散了气。怎么又是烤的肉和鱼啊。我想吃糖醋排骨、醉花鸡还有水晶虾饺啊。父妃我好想念你的手艺啊。

  我冲着田伯一通比划。田伯懵懂的看着刘英

  “田伯,凡儿是问你,为什么肉类只有烧烤着吃,没有其他做法。比如红烧排骨、糖醋鲤鱼之类的,为什么不做?”

  然后不待田伯回答,刘英就看着我说道:“凡儿,这个我可以给你解释。逍遥居不许外人入内的规矩你是懂的,从我在这里的时候,就是靠田伯在这里打理我们的饮食起居。田伯是师傅的奶爹,陪着师傅七十多年,自己也快九十了。田伯的刺绣男工很是了得,可就是厨艺不是很精湛,会做的菜就这几样了,肉类就是烧烤比较在行,其他的做法就不是很行了。这么多年了,再加上田伯的年纪这么大了,也谈不上改进手艺了。再加上我和师傅对厨艺更是一窍不通,师傅对吃的不是很在意,吃了这么多年倒也是习惯了。这个是我的疏忽了,凡儿以前在王府是顿顿新花样,除了好吃的饭菜还有精致的点心,在这里这十几天凡儿能熬过来已经不易了。这样过几天,我跟师傅请命出谷一趟,去外面的酒店里给你带些好吃的。这几天你就再忍忍吧。”

  “哼,娇生贵养!”玄辰很是不屑!

  “辰儿不能这么说,是老头子我疏忽了。凡儿小姐就先将就些吧。实在不行,我就跟外面的人学一下。或者让小和去外面专门找人来做饭也行。”

  “田伯不用自责,凡儿说,我们这么多人饭菜都靠你做,您已经很辛苦了。而且田伯做的菜很好吃的,凡儿很喜欢,只是疑惑样式就这几种而已。凡儿还说,以后她会帮着您做饭,这样您也就不用这么辛苦了。”刘英翻译完也是疑惑的看着我!

  “凡儿小姐有心了。老头子在这里这么多年,第一次听到这么暖心的话啊!老头子很是感动啊!有这句话,老头子再辛苦也乐意啊!”

  正在喝汤的神医师傅噗的一口吐出来了,咳嗽起来“奶爹,不带这样的,我正喝汤呢!您这是抱怨我吧。唉吆,小娃娃,你看你这一句话,可是让为师我羞愧啊!”

  我抿嘴偷偷笑着。

  “田爷爷,这个饭饭也就这么比划着,您可别当真啊,她这是收买人心。就她这么一丁点,还干活呢,站着连锅沿都够不到!”玄辰不以为然的嘲讽着我。

  我就发现,他对我总是抱有敌对的态度,总是想找我的不是,也不知我哪里得罪他了!还好玄星不像他,不过也是整天的一脸漠然。我很怀疑,我这张超级可爱的脸出问题了,任谁看到我这么漂亮可爱不心动啊,真是的。

  “额,田伯,凡儿说您不要叫他小姐,叫她凡儿就可以了,您是这里的长辈,她应该叫您一声爷爷!凡儿说今天晚上就帮你做晚饭,待会就把晚上做饭用的材料写给你,麻烦你准备一下。还有师弟,凡儿说,今天晚上就让你好好尝尝她的厨艺,等着看好就行!”

  “小哑巴,你可别信口开河,晚上要是做不出来有你好看的!”

  “凡儿,你真的行吗?好吃的你是在王府里吃了不少,可是做的话,你在王府里也没学过,更是没做过,这……”

  我扯了扯刘英的衣服,给了她一个放心的眼神。

  前世,为了赚学费,我寒暑假可是一直在餐馆里打工的,这红案、白案,做菜的手艺还是拿到出手的。得意酒店的名厨可是我的师傅呢!今晚上就让你们瞧好吧!

  “小娃娃,我可是看好你哦!”

  午饭过后,我就将糖醋排骨、红烧鲤鱼、水晶虾饺、四喜丸子、宫保鸡丁、拔丝地瓜、皮蛋瘦肉粥所需的原料写下来,交给田伯。

  刘英很是惊讶,不知道我怎么会知道这些菜的原料。

  我告诉他,曾经看过一本菜谱就记下来了。

  田爷爷也表示这些食料厨房里都有,他会给我处理好,到时候我告诉他做法,他来做就好。他对于女子做饭还是有些顾忌。因为这个时代,很少有女子会做饭。厨艺和刺绣都是对男子的要求。

  我向田爷爷表示了感谢,就同刘英一同到了药炉去研究毒理了。

  整个下午我就除了看书,就是在想这些菜的做法和顺序,毕竟好长时间没有做了,而且身子这么小,到时候做起来也是很麻烦。不过,可不能让玄辰那小子看轻我。

  到了傍晚不理会玄辰挑衅的眼神,刘英就陪同我去了厨房。

  田爷爷已经把晚饭的材料都准备齐全了。这是我第一次到古代的厨房里,厨房打扫的非常干净,一切的食材都有序的规整着。田爷爷已经把所需的肉和菜都切好了,就等着我来了。

  这古代就是没有天然气和小炒锅,都是那种炉灶,还需要有人不停的在下面续柴火才行。这点太麻烦了。还好就是这个厨房有好几个锅,这样就可以同时进行好几个菜的操作了。

  田爷爷想让我指挥,他来做。我告诉他,不用,只要给我搬一个高凳子过来,我踩到凳子上来炒菜就可以了,他在下面负责给我续柴就可以了。刘英就负责给我打下手,帮我递送所需的材料。

  田爷爷还是有些不信,但是挨不住我的坚持。把油盐酱醋是那些都给我摆出来,就蹲下烧柴火了。

  我洗了手,把袖子挽起啦,就开始忙活了。

  刘英和田爷爷惊讶的看着我有条不紊的放油,炒锅,下食材,放调料,翻炒,看着我纯熟的抱着饺子、调着丸子,很少不解。当一道道菜做出来的时候,他两个简直不相信自己的眼睛。

  “田伯,我没看错吧,着厨房里就咱们三个人?这菜是凡儿做的吧!”

  “是啊,老头子都有点不相信自己眼睛了!这个凡儿真是了不得啊!身为女子,而且才只有三岁,竟然能做出如此色香味俱全的佳肴!小英,以前凡儿是不是做过这些菜啊?”

  “怎么可能!凡儿可是王府的小世女,怎么会有机会进厨房呢!凡儿说她是从书上看来的,不过看这个阵势,若不是我从小看着她长大,我也觉得她熟练的像是以前做过好多遍呢!”

  我看着呆呆的两个人,冲他两个表示到,还不快的把菜端上去,在等什么呢。这两个人才悻悻的将菜端到大厅的餐桌上。而,早就坐在餐桌旁的三个人,看到这桌子菜之后,更是目瞪口呆的看着我。

  “这真的都是小娃娃做的?我知道奶爹的手艺也知道小英是不会做饭的。可是让我相信这是小娃娃做的,我还是有些不信自己的眼睛啊。咱们谷里没有生人进来吧!”

  我向神医师傅投了一记卫生球!

  “就算是她做的,还不知道好不好吃呢?”

  “呵呵,为师先尝一下这个糖醋排骨。”神医师傅夹了一块排骨放到嘴里细细品着,吃了几口之后,说道:“恩,真是好吃。这排骨先是看着色泽红亮油润,入口更是香脆酸甜,肉质鲜嫩。真是太好吃了。”

  “这个就是小娃娃说的水晶虾饺吧,恩,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,看着就心动……恩……好吃,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。咦,你们怎么都不吃,我没骗你们,这菜确实是好吃的紧!”

  刘英也是跟着下筷,夹了一口糖醋鲤鱼:“鱼不错,色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇!”

  田爷爷吃了一口宫保鸡丁:“这宫保鸡丁,鲜香细嫩,微麻辣中而姜葱蒜味浓。真是好吃,不错!凡儿真是厉害,我老头子做了这么多年的饭都比不上你啊!你这第一次下厨,就做的如此美味,真是奇才啊!”

  “哈哈,奶爹,你也不看这是谁的徒弟!”

  “我尝尝,有那么好吃吗?”玄辰不服气的夹了一口鱼,吃下去。眼睛马上由不屑变成惊讶!可嘴里还是不服气:“也就一般吧!田爷爷,还是您做的饭好吃!你说呢,星!”

  玄星呢,这次倒是没有理他,只是可着劲的就着排骨吃着米饭。偶尔抬头看向我,目光有着震惊,不过我却能感觉到与以前不同,有了些许的柔和。

  “辰儿,好好吃你的饭吧。小娃娃这手艺,可是了得!若是以后还想吃小娃娃做的菜就给我闭嘴吃饭,吃饭都堵不住你的嘴。跟星儿学着,食不言寝不语!”神医师傅怕我以后不给他们做饭,马上阻止玄辰不懈的言语。

  我到没有什么抱怨,只是心里思讨着,这个小子真是嘴硬的紧。明明喜欢的要紧,嘴上就是不说!呵呵,这下,我可是有东西对付他们了。用美食来诱惑他们,他们毕竟只有八岁,肯定扛不住我的美食计的。

  接下来的日子,晚饭就归我做了。因为早上我起不来,白天学习,中午时间太紧,就晚上空闲多。所以导致大家,集体午饭吃的很少,都留着肚子吃晚饭。虽说这样的饮食对身体不好,可现在也是没办法的事情了。我试着教田爷爷做过,他确实没有这方面的天赋啊,这也怨不得我了!

  我可是把我的拿手绝活全都亮出来了什么:红烧肉、水煮鱼、水煮肉片、双味蹄筋、蜜汁梨球、金陵片皮鸭、什锦豆腐煲、香油石鳞、干贝水晶鸡等等,在现代我学的鲁菜、粤菜、川菜、浙菜我是基本都做全了,把他们的口可是养刁了。

  目的达到了,我就开始偷懒了。晚上也就偶尔做一两个拿手的。

  “小娃娃,明天晚上给我做那个子萝鸭片、红烧排骨吧!为师很是想吃啊!”

  我告诉他这两道菜很是麻烦,做起来不容易啊!

  “为师,那十颗玉露丸跟你换啊!”

  我还是不忍神医师傅祈求的眼色,就点头答应了!

  “好好,你等着,这就给你拿去哈!”说完就飞速离开了。

  “凡儿,老头子想吃水晶虾饺了,明天老头子给你准备材料,到时候你来调馅子包可好?”

  我甜甜的冲田爷爷笑笑点头答应了。

  “凡儿,我想吃糖醋里脊。明天我带你到山上去找你想要知道的哪几种草药可好?”

  我也是毫不犹豫的答应了。

  我又抬头看了看那两个双生子,我就不信你们两个不想吃!这两天也是很惦记我做的菜吧。

  “板栗烧鸡,五颗雪肌丸!”玄星慢慢开口道!

  Bingo,我还以为会再等几天,没想到玄星就开口了!

  我得意的冲玄辰挑了挑眼,然后笑着响玄星比划着。

  “星师弟,凡儿的意思是说,可以给你做,不过需要你帮忙处理板栗,板栗肉比较麻烦弄!”

  “好!”

  “星,你怎么……”玄辰看着星,有些生气。“田爷爷,明晚我吃烤兔肉!”

  呵呵,吃吧吃吧,就怕到时候你争着要吃我的菜了哦!不管怎么样,先把玄星拖住就很好了。看来我这招美食计谋用的效果不错。怎么着也会拉近我们之间的距离了吧!我得意的笑!


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